أطعمة غير متوقعة تساعد في خفض ضغط الدم
وتوصل فريق علمي إلى نتائج واعدة بشأن مجموعة من المركبات النباتية تُعرف باسم "فلافان-3-أولز" (Flavan-3-ols)، والتي قد تسهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وبالتالي تعزيز صحة القلب.
ما هي فلافان-3-أولز... وأين نجدها؟
تنتمي هذه المركبات إلى عائلة الفلافونويد، وهي مسؤولة عن ألوان النباتات وتساعدها في مقاومة الشمس والآفات. وتوجد في أطعمة مألوفة لدينا مثل الشاي الأخضر والأسود، والكاكاو، والعنب، والتفاح، وبعض أنواع التوت.
ويكون الطعم المر قليلاً في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي؟ غالبًا ما يكون نتيجة لهذه المركبات.
نتائج مذهلة: ضغط الدم يتحسن
حللت الدراسة بيانات من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5,200 مشارك تناولوا أطعمة غنية بفلافان-3-أولز أو مكملات تحتوي عليها.
وكانت النتيجة انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم بمعدل 2.8 ملم زئبق للضغط الانقباضي و2.0 ملم زئبق للانبساطي.
أما لدى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فقد كانت الفوائد أكبر: انخفاض وصل إلى 7 ملم زئبق، وهو ما يعادل تأثير بعض أدوية ضغط الدم الشائعة.
كما أظهرت النتائج تحسنًا في وظيفة بطانة الأوعية الدموية بنسبة 1.7%، مما يشير إلى تحسين تدفق الدم وحماية الأوعية.
الغذاء أولًا... وليس المكملات
أظهرت الدراسة أن تناول الأطعمة الكاملة، مثل الشاي أو الكاكاو أو التفاح، كان أكثر فعالية من المكملات الغذائية. يُرجّح أن هذا يعود لتفاعل المركبات النباتية المختلفة معًا لتعزيز الامتصاص والفائدة.
وتُعد الجرعة اليومية المثلى حوالي 500 إلى 600 ملج من فلافان-3-أولز، ويمكن تحقيق ذلك عبر:
2-3 أكواب من الشاي يوميًا
قطعة من الشوكولاتة الداكنة (56 غرامًا)
2 إلى 3 تفاحات
حفنة من العنب أو التوت
وقاية مبكرة قبل أن تبدأ المشكلة
حتى من لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يجنوا فوائد وقائية من هذه المركبات. ويؤكد الباحثون أن إدراج فلافان-3-أولز ضمن نظام غذائي متوازن قد يقلل خطر أمراض القلب قبل ظهور الأعراض.
وبينما لا تُعد هذه المركبات بديلاً كاملاً عن الأدوية، إلا أن مزجها بعادات صحية مثل التمارين المنتظمة والنوم الجيد قد يشكل خطوة فعالة نحو قلب أكثر صحة، وبدون الحاجة إلى أطعمة غريبة أو مكلفة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ يوم واحد
- مصراوي
6 أطعمة تخفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة سري عن وجود مركبات نباتية طبيعية قد تردي دورا فعالا في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. وهذه النتائج تعزز أهمية دمج الأطعمة الغنية بهذه المركبات ضمن نظامنا الغذائي اليومي لدعم صحة القلب والأوعية الدموية. وتعرف هذه المركبات القوية بـ"فلافان-3-أولز" ، وهي نوع من الفلافونويدات النباتية الموجودة في العديد من الأطعمة اليومية التي نحبها، وتجدها بوفرة في الكاكاو، الشاي، العنب، التفاح، وبعض أنواع التوت. هذه المركبات هي المسؤولة عن تلك النكهة المرة أو القوية التي تميز الشوكولاتة الداكنة أو الشاي المركز. وحلل الباحثون بيانات مستخلصة من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5200 مشارك. وركّزت الدراسة على تقييم تأثير تناول مركبات "فلافان-3-أولز" على ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، من خلال مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) والتمدد بوساطة التدفق (FMD)، وهو مقياس لقدرة الأوعية على التمدد استجابة لتدفق الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول نحو 586 ملليجرام من "فلافان-3-أولز" يوميا أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة ساهم في خفض ضغط الدم بمقدار 2.8 ملم زئبق في المتوسط، وفقا لموقع "ساينس ألرت". أما لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم، فقد كان الانخفاض أكبر، إذ بلغ 6 إلى 7 ملم زئبق في الضغط الانقباضي، و4 ملم زئبق في الانبساطي. وهي نتائج قريبة من تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط. كما لوحظ تحسّن في وظيفة الأوعية الدموية، بنسبة 1.7%، حتى لدى الأفراد الأصحاء، ما يشير إلى دور وقائي محتمل لهذه المركبات. وكانت الآثار الجانبية نادرة وخفيفة، وغالبا ما اقتصرت على اضطرابات هضمية بسيطة. لذلك، تعد الأطعمة الغنية بـ"فلافان-3-أولز" خيارا آمنا لمعظم الناس. ويمكن الحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات عبر تناول: كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود. حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 جرام). ملعقتين من مسحوق الكاكاو. تفاحتين إلى ثلاث يوميا. فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت. ورغم أن بعض الدراسات اختبرت مكملات "فلافان-3-أولز"، إلا أن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى. ويُرجح أن السبب يعود إلى تفاعل المركبات الأخرى الموجودة في الأطعمة الكاملة، ما يعزز فعاليتها. هل هذه المركبات بديل عن الدواء؟ لا. لكنها ليست حلا سحريا، بل إضافة فعالة تعزز من تأثير نمط الحياة الصحي، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب، أو في تقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم مستقبلا. "دون تحكم بشري".. روبوتات تتنافس في أول دوري كرة قدم
الدستور
منذ 2 أيام
- الدستور
مركبات طبيعية في أطعمة لذيذة تخفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
سلّط فريق من الباحثين الضوء على مركبات نباتية طبيعية قد تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، ما يعزز أهمية الأطعمة الغنية بهذه المركبات في النظام الغذائي اليومي. وتعرف هذه المركبات باسم "فلافان-3-أولز" (Flavan-3-ols)، وهي نوع من الفلافونويدات النباتية التي توجد في أطعمة شائعة مثل الكاكاو والشاي والعنب والتفاح وبعض أنواع التوت. وتُعزى إليها تلك النكهة المرّة أو القوية التي نلاحظها في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي. وقد حلّل فريق بحثي دولي، بقيادة البروفيسور كريستيان هايس من جامعة Surrey، بيانات مستخلصة من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5200 مشارك. وركّزت الدراسة على تقييم تأثير تناول مركبات "فلافان-3-أولز" على ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، من خلال مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) والتمدد بوساطة التدفق (FMD)، وهو مقياس لقدرة الأوعية على التمدد استجابة لتدفق الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول نحو 586 ملغ من "فلافان-3-أولز" يوميا – أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة – ساهم في خفض ضغط الدم بمقدار 2.8 ملم زئبق في المتوسط. أما لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم، فقد كان الانخفاض أكبر، إذ بلغ 6 إلى 7 ملم زئبق في الضغط الانقباضي، و4 ملم زئبق في الانبساطي. وهي نتائج قريبة من تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط. كما لوحظ تحسّن في وظيفة الأوعية الدموية، بنسبة 1.7%، حتى لدى الأفراد الأصحاء، ما يشير إلى دور وقائي محتمل لهذه المركبات. وكانت الآثار الجانبية نادرة وخفيفة، وغالبا ما اقتصرت على اضطرابات هضمية بسيطة. لذلك، تعد الأطعمة الغنية بـ"فلافان-3-أولز" خيارا آمنا لمعظم الناس. ويمكن الحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات عبر تناول: كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود. حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 جراما). ملعقتين من مسحوق الكاكاو. تفاحتين إلى ثلاث يوميا. فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت. ورغم أن بعض الدراسات اختبرت مكملات "فلافان-3-أولز"، إلا أن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى. ويُرجح أن السبب يعود إلى تفاعل المركبات الأخرى الموجودة في الأطعمة الكاملة، ما يعزز فعاليتها. هل هذه المركبات بديل عن الدواء؟ لا. لكنها ليست حلا سحريا، بل إضافة فعالة تعزز من تأثير نمط الحياة الصحي، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب، أو في تقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم مستقبلا.
الوفد
منذ 3 أيام
- الوفد
أطعمة غير متوقعة تساعد في خفض ضغط الدم
في ظل الدعوات المتكررة لتناول طعام صحي، يبقى السؤال: ما الذي يعنيه ذلك فعلاً؟ كثير من الناس، وحتى بعض الأطباء، يواجهون صعوبة في تحديد ما إذا كانت أطعمة معينة تقدم فوائد صحية ملموسة، وما هو تأثيرها الحقيقي على أجسامنا. وتوصل فريق علمي إلى نتائج واعدة بشأن مجموعة من المركبات النباتية تُعرف باسم "فلافان-3-أولز" (Flavan-3-ols)، والتي قد تسهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وبالتالي تعزيز صحة القلب. ما هي فلافان-3-أولز... وأين نجدها؟ تنتمي هذه المركبات إلى عائلة الفلافونويد، وهي مسؤولة عن ألوان النباتات وتساعدها في مقاومة الشمس والآفات. وتوجد في أطعمة مألوفة لدينا مثل الشاي الأخضر والأسود، والكاكاو، والعنب، والتفاح، وبعض أنواع التوت. ويكون الطعم المر قليلاً في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي؟ غالبًا ما يكون نتيجة لهذه المركبات. نتائج مذهلة: ضغط الدم يتحسن حللت الدراسة بيانات من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5,200 مشارك تناولوا أطعمة غنية بفلافان-3-أولز أو مكملات تحتوي عليها. وكانت النتيجة انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم بمعدل 2.8 ملم زئبق للضغط الانقباضي و2.0 ملم زئبق للانبساطي. أما لدى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فقد كانت الفوائد أكبر: انخفاض وصل إلى 7 ملم زئبق، وهو ما يعادل تأثير بعض أدوية ضغط الدم الشائعة. كما أظهرت النتائج تحسنًا في وظيفة بطانة الأوعية الدموية بنسبة 1.7%، مما يشير إلى تحسين تدفق الدم وحماية الأوعية. الغذاء أولًا... وليس المكملات أظهرت الدراسة أن تناول الأطعمة الكاملة، مثل الشاي أو الكاكاو أو التفاح، كان أكثر فعالية من المكملات الغذائية. يُرجّح أن هذا يعود لتفاعل المركبات النباتية المختلفة معًا لتعزيز الامتصاص والفائدة. وتُعد الجرعة اليومية المثلى حوالي 500 إلى 600 ملج من فلافان-3-أولز، ويمكن تحقيق ذلك عبر: 2-3 أكواب من الشاي يوميًا قطعة من الشوكولاتة الداكنة (56 غرامًا) 2 إلى 3 تفاحات حفنة من العنب أو التوت وقاية مبكرة قبل أن تبدأ المشكلة حتى من لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يجنوا فوائد وقائية من هذه المركبات. ويؤكد الباحثون أن إدراج فلافان-3-أولز ضمن نظام غذائي متوازن قد يقلل خطر أمراض القلب قبل ظهور الأعراض. وبينما لا تُعد هذه المركبات بديلاً كاملاً عن الأدوية، إلا أن مزجها بعادات صحية مثل التمارين المنتظمة والنوم الجيد قد يشكل خطوة فعالة نحو قلب أكثر صحة، وبدون الحاجة إلى أطعمة غريبة أو مكلفة.
