صحة وطب : هل هناك وقت مناسب لتناول الخيار لتحقيق أقصى فائدة؟

الثلاثاء 1 يوليو 2025 02:30 صباحاً
نافذة على العالم - مع حلول فصل الصيف، نحتاج لتناول المزيد من الأطعمة الغنية بمحتواها العالى من الماء خاصة الخضراوات والفاكهة والتي تساعد على ترطيب الجسم مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن بين الأطعمة التي تعزز مستويات الترطيب لدينا في الصيف، هو الخيار، حيث إن محتواه نحو 95% من الماء، حيث تحتوي ثمرة خيار نيئة غير مقشرة على 30 سعرة حرارية، و0 دهون، و6 جرامات من الكربوهيدرات، وجرام واحد من البروتين، بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين K، وفيتامين C، بجانب المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، ولكن هل هناك توقيت مناسب لتناول الخيار لتحقيق أقصى فائدة، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا".
ووفقًا لدراسة أجريت عام 2021، فإن للخيار العديد من الفوائد الصحية، من إزالة السموم، بجانب خصائصه المضادة للميكروبات، كما يساعد على الهضم وفقدان الوزن، وغيرها من الفوائد، وقد اعتاد الناس على تناول الخيار مقشرًا أو غير مقشر في أي وقت من اليوم، أو حتى مع السلطات والأطباق الأخرى.
فيما يلى.. فوائد تناول الخيار:
- أول وأهم فائدة لتناول الخيار هي ترطيب الجسم، خاصةً في فصل الصيف، حيث يفقد الجسم الكثير من السوائل، بينما يُعيد الخيار الماء إلى الجسم ويلبي احتياجاته اليومية من السوائل.
- يُعد الخيار أيضًا من الأطعمة الشائعة في برامج إنقاص الوزن، نظرًا لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، مما يُساعد على إنقاص الوزن، وفقًا لدراسة أُجريت عام 2016.
- الخيار غنى بمضادات الأكسدة، وفي دراسة أجريت عام 2015، حيث تم قياس فعالية الخيار المضادة للأكسدة من خلال تناول 30 شخصًا مسنًا مكملات غذائية من مسحوق الخيار لمدة 30 يومًا، وقد أظهرت النتائج زيادة ملحوظة في مؤشرات مختلفة لنشاط مضادات الأكسدة، وتحسنًا في حالة الجسم.
- من أهم فوائد تناول الخيار أنه يُساعد على انتظام حركة الأمعاء، بفضل محتواه العالي من الماء وبالتالي يمنع الإمساك، بينما يُساعد البكتين، وهى ألياف قابلة للذوبان، على زيادة وتيرة حركة الأمعاء.
هل هناك وقت محدد لتناول هذا الغذاء الخارق؟
عادةً ما يُضاف الخيار إلى وجبات الإفطار والغداء والعشاء، ويُعد جزءًا شائعًا من النظام الغذائي الصيفي، سواءً في السلطات أو الأطباق، أو حتى تناوله بشكل فردي، ويُنصح بتناول الخيار غالبًا في الصباح أو بعد الظهر، وتناوله قبل الوجبات يُساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام، ويُغذي الجسم بالترطيب والعناصر الغذائية لبقية اليوم، ومع ذلك، يجب تناوله قبل الوجبات بنصف ساعة على الأقل، كما يُنصح عادةً بتجنب تناول الخيار ليلًا، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، مما يستغرق وقتًا طويلًا في الهضم، وقد يؤدي إلى الانتفاخ وكثرة الذهاب إلى الحمام في منتصف الليل، مما يُؤثر سلبًا على جودة النوم والهضم، فإذا كنت ترغب في تناوله ليلًا، فتأكد من تناوله قبل النوم بساعتين إلى أربع ساعات، حتى يتمكن الجسم من هضمه بشكل صحيح.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

تحيا مصر

منذ 2 ساعات

• تحيا مصر

6 فوائد مذهلة للمغنيسيوم.. من النوم العميق إلى تخفيف القلق والتوتر

المغنيسيوم ليس مجرد عنصر غذائي أساسي، بل هو ضروري لجسمك لأكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي. تشمل هذه التفاعلات إنتاج ATP (الطاقة في جسمك)، تنظيم ضربات القلب، دعم وظائف العضلات والأعصاب، إدارة مستويات السكر في الدم، وحتى تخليق الحمض النووي. بينما ينشغل الكثيرون بالبحث عن مكملات غذائية لدعم صحتهم، فإنهم غالبًا ما يغفلون عن المغنيسيوم، وهو معدن بسيط يمكنه أن يؤدي نصف وظائف المكملات الغذائية الأخرى. إليك ستة أسباب تجعل المغنيسيوم من أكثر المكملات الغذائية فائدة لجسمك: 1. يساعدك على النوم بعمق: يعتبر الميلاتونين رائعًا، لكنه قد يجعلك تشعر بالخمول أو يؤثر على دورة نومك الطبيعية. بينما جليسينات المغنيسيوم، وهو شكل خفيف من المغنيسيوم، يدعم نومًا أعمق من خلال تعزيز حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA)، وهو ناقل عصبي يهدئ جهازك العصبي. على عكس الميلاتونين، يساعد المغنيسيوم جسمك على القيام بوظيفته الأساسية وهي النوم والاستيقاظ منتعشًا. 2. مهدئ للتوتر والقلق وتقلبات المزاج: إذا كنت تشعر بالقلق أو سريع الانفعال، فإن المغنيسيوم يلعب دورًا مهمًا في تنظيم جهازك العصبي. عندما تشعر بالتوتر، يستهلك جسمك المغنيسيوم بكثرة، ونقصه قد يزيد من شعورك بالتوتر والقلق. يساعد المغنيسيوم أيضًا في التحكم في مستويات الكورتيزول، وهو هرمون التوتر. بالنسبة للنساء، إذا كنت تعانين من تقلبات مزاجية مرتبطة بمتلازمة ما قبل الحيض، فقد ثبت أن المغنيسيوم يخفف من حدة الانفعال والألم والانتفاخ. 3. تقليل الانتفاخ والحفاظ على حركة الأمعاء: إذا كنت تعاني من الانتفاخ، فمن المحتمل أن جسمك يحتاج إلى المغنيسيوم. إحدى فوائده الأقل شهرة هي سحب الماء إلى القولون، مما يساعد على استمرار حركة الأمعاء، وخاصةً في أشكال مثل سترات أو أكسيد المغنيسيوم، التي تُستخدم غالبًا لتخفيف الإمساك. 4. مفيد لصحة العضلات والمفاصل: إذا كنت تعاني من ارتعاش العين أو تشنج الساق أو ألم الرقبة، فإن عضلاتك تحتاج إلى المغنيسيوم، يساعد هذا المعدن على انقباض العضلات ونقل الإشارات العصبية وعلاج الالتهاب، عندما تكون مستويات المغنيسيوم منخفضة، قد تلاحظ تشنجات عشوائية أو ألمًا مستمرًا. يساعد المغنيسيوم على استرخاء العضلات، مما يمنع الشعور بالتوتر والانقباض، وهو من العناصر الغذائية المفضلة لدى الرياضيين لتقليل ألم ما بعد التمرين وتحسين التعافي. 5. يعزز صحة القلب: يساعد المغنيسيوم في تنظيم توازن الإلكتروليتات، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، وهي عناصر أساسية لتنظيم ضربات القلب، كما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي دون الحاجة إلى أدوية إضافية. أظهرت الدراسات أن تناول المغنيسيوم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني. يدعم المغنيسيوم مستويات السكر في الدم والهرمونات ويساعد في تخفيف الصداع النصفي. لا يقتصر تأثير المغنيسيوم على تعزيز الطاقة والنوم فحسب، بل يلعب أيضًا دورًا في تنظيم سكر الدم، وحساسية الأنسولين، وتوازن الهرمونات. يرتبط نقص المغنيسيوم بمقاومة الأنسولين، مما يجعل من الصعب على الجسم التعامل مع السكر والكربوهيدرات. لهذا السبب، يُلاحظ أن العديد من المصابين بداء السكري من النوع الثاني أو متلازمة تكيس المبايض يعانون من نقص في المغنيسيوم. علاوة على ذلك، غالبًا ما تجد النساء اللواتي يعانين من اختلالات هرمونية، خاصة خلال فترة ما قبل انقطاع الطمث أو متلازمة ما قبل الحيض، أن إضافة المغنيسيوم مع فيتامين ب6 إلى روتينهن اليومي يساعد في تخفيف آلام الثدي، والتهيج، والانتفاخ، والصداع النصفي المرتبط بالدورة الشهرية. أما بالنسبة للصداع النصفي، فإذا كنت تعاني منه بشكل مزمن، فهناك أدلة متزايدة تشير إلى أن انخفاض مستويات المغنيسيوم قد يكون سببًا في حدوث نوبات هذا النوع من الصداع. من المهم أن نكون واقعيين، فالمغنيسيوم وحده لا يكفي لكل شيء، إذا كنت نباتيًا، فقد تحتاج إلى فيتامين ب12، وإذا لم تتعرض لأشعة الشمس، فمن الأفضل أن تتأكد من وجود فيتامين د في نظامك الغذائي. وإذا تم تشخيصك بنقصه أو كنت تعاني من مشاكل صحية معينة، فقد تختلف مجموعة المكملات الغذائية التي تحتاجها، ولكن بالنسبة للشخص العادي الذي يشعر بالإرهاق والتعب، قد يكون المغنيسيوم هو المكمل الغذائي الذي يساعد في معالجة نصف مشاكلك بهدوء.

24 القاهرة

منذ 3 ساعات

• 24 القاهرة

تعرف على فوائد تناول فاكهة الليتشي لمرضى السكري

فاكهة الليتشي الموسمية المميزة غنية بالسكريات الطبيعية ، لكنها لا تقتصر على حلاوتها فحسب، ووفقًا للخبراء، تتمتع الليتشي بفوائد صحية متنوعة، فهي مصدر غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة وعناصر غذائية أخرى، مما قد يدعم وظائف المناعة وصحة القلب وغيرها، ومع ذلك فإن الاعتدال هو الأساس، لأن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى آثار جانبية. هل يجب على مرضى السكري تناول الليتشي؟ ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، السكر الطبيعي الموجود في الليتشي، لا يتطلب أي إنسولين لعملية التمثيل الغذائي، لأنه يمكنه بسهولة تكسير الكربوهيدرات الموجودة فيه، وتنتمي هذه الفاكهة الاستوائية إلى عائلة التوت، وهي شائعة جدًا في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في جنوب شرق آسيا، وهذه الفاكهة اللذيذة والحلوة للغاية مليئة بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي غنية جدًا بالسعرات الحرارية بسبب الكمية العالية من السكر الموجودة فيها. هل الليتشي مفيد لمرضى السكري؟ داء السكري حالة صحية تتميز بارتفاع مستوى السكر في الدم، ويحدث غالبًا إذا لم يُنتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين، أو إذا لم تستجيب خلايا الجسم له، وفي كلتا الحالتين، يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، والذي يجب التحكم فيه بممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن ومغذي، وبشكل عام يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض المزمن أن يتجنبوا أي منتجات سكرية وأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع للحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. الفوائد الصحية لتناول الليتشي وهناك العديد من الأسباب التي تجعل من الضروري تناول الليتشي بشكل جيد خلال موسمه، من أبرز فوائد الليتشي: يساعد على بناء المناعة بفضل مستويات فيتامين سي العالية الموجودة في هذه الفاكهة اللذيذة، فهي تُقوّي الجسم ضد العدوى وتُعزز مناعته، كما يُعزز الليتشي نشاطك ويحسن وظائف مختلف الأعضاء، بما في ذلك الدماغ. ينظم عملية الهضم وينظم الليتشي عملية الهضم، وله خصائص فعالة في مكافحة انتفاخ البطن، مما يحسن حركة الأمعاء، وبالتالي يقلل الإمساك، كما تعرف هذه الفاكهة الغليظة بتحفيزها المعدة والعصارات الهضمية. يحسن الدورة الدموية الليتشي، الغني بالنحاس والحديد، مهم لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة، ويساعد في علاج فقر الدم. كما يُخلص الجسم من السموم ويُحسّن الدورة الدموية. يدير ضغط الدم يعتبر الليتشي مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة قلبك من خلال التحكم في ضغط الدم والحفاظ على مستويات الكوليسترول السيئ أو البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية. يعزز العناية بالبشرة تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الليتشي على الحفاظ على نعومة بشرتك وتساعد في بناء الكولاجين. أهم فوائد المغنيسيوم للجسم ومصادره الطبيعية من الأطعمة اليومية.. مفتاح الصحة القلبية والعصبية تقلل خطر الوفاة.. دراسة تكشف فوائد تناول القهوة السادة

نافذة على العالم

منذ 5 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : هل هناك وقت مناسب لتناول الخيار لتحقيق أقصى فائدة؟

الثلاثاء 1 يوليو 2025 02:30 صباحاً نافذة على العالم - مع حلول فصل الصيف، نحتاج لتناول المزيد من الأطعمة الغنية بمحتواها العالى من الماء خاصة الخضراوات والفاكهة والتي تساعد على ترطيب الجسم مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن بين الأطعمة التي تعزز مستويات الترطيب لدينا في الصيف، هو الخيار، حيث إن محتواه نحو 95% من الماء، حيث تحتوي ثمرة خيار نيئة غير مقشرة على 30 سعرة حرارية، و0 دهون، و6 جرامات من الكربوهيدرات، وجرام واحد من البروتين، بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين K، وفيتامين C، بجانب المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، ولكن هل هناك توقيت مناسب لتناول الخيار لتحقيق أقصى فائدة، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا". ووفقًا لدراسة أجريت عام 2021، فإن للخيار العديد من الفوائد الصحية، من إزالة السموم، بجانب خصائصه المضادة للميكروبات، كما يساعد على الهضم وفقدان الوزن، وغيرها من الفوائد، وقد اعتاد الناس على تناول الخيار مقشرًا أو غير مقشر في أي وقت من اليوم، أو حتى مع السلطات والأطباق الأخرى. فيما يلى.. فوائد تناول الخيار: - أول وأهم فائدة لتناول الخيار هي ترطيب الجسم، خاصةً في فصل الصيف، حيث يفقد الجسم الكثير من السوائل، بينما يُعيد الخيار الماء إلى الجسم ويلبي احتياجاته اليومية من السوائل. - يُعد الخيار أيضًا من الأطعمة الشائعة في برامج إنقاص الوزن، نظرًا لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، مما يُساعد على إنقاص الوزن، وفقًا لدراسة أُجريت عام 2016. - الخيار غنى بمضادات الأكسدة، وفي دراسة أجريت عام 2015، حيث تم قياس فعالية الخيار المضادة للأكسدة من خلال تناول 30 شخصًا مسنًا مكملات غذائية من مسحوق الخيار لمدة 30 يومًا، وقد أظهرت النتائج زيادة ملحوظة في مؤشرات مختلفة لنشاط مضادات الأكسدة، وتحسنًا في حالة الجسم. - من أهم فوائد تناول الخيار أنه يُساعد على انتظام حركة الأمعاء، بفضل محتواه العالي من الماء وبالتالي يمنع الإمساك، بينما يُساعد البكتين، وهى ألياف قابلة للذوبان، على زيادة وتيرة حركة الأمعاء. هل هناك وقت محدد لتناول هذا الغذاء الخارق؟ عادةً ما يُضاف الخيار إلى وجبات الإفطار والغداء والعشاء، ويُعد جزءًا شائعًا من النظام الغذائي الصيفي، سواءً في السلطات أو الأطباق، أو حتى تناوله بشكل فردي، ويُنصح بتناول الخيار غالبًا في الصباح أو بعد الظهر، وتناوله قبل الوجبات يُساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام، ويُغذي الجسم بالترطيب والعناصر الغذائية لبقية اليوم، ومع ذلك، يجب تناوله قبل الوجبات بنصف ساعة على الأقل، كما يُنصح عادةً بتجنب تناول الخيار ليلًا، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، مما يستغرق وقتًا طويلًا في الهضم، وقد يؤدي إلى الانتفاخ وكثرة الذهاب إلى الحمام في منتصف الليل، مما يُؤثر سلبًا على جودة النوم والهضم، فإذا كنت ترغب في تناوله ليلًا، فتأكد من تناوله قبل النوم بساعتين إلى أربع ساعات، حتى يتمكن الجسم من هضمه بشكل صحيح.