تناول الزبيب على الإفطار قد يطيل العمر
الزبيب
أو أي نوع من الفواكه المجففة إلى وجبة الإفطار قد تساهم في زيادة متوسط العمر، عبر تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
تناول الزبيب مع الإفطار قد يطيل العمر
وحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، كشف باحثون من جامعة العلوم والتكنولوجيا في آنهوي بالصين، عن أن تناول الفواكه المجففة ضمن الوجبة الصباحية يحد من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 18%، ويقلل من خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 11%.
كما بينت الدراسة أن تناول أطعمة مثل الموسلي أو العصيدة أو حبوب النخالة مع الإفطار يمكن أن يخفض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تتراوح بين 10 إلى 15%.
وفي المقابل، حذرت دراسة أخرى في مجلة التغذية من أن بدء اليوم بتناول الحبوب الغنية بالسكر قد يزيد خطر الوفاة المبكرة بنسبة قد تصل إلى 40%.
واستندت النتائج إلى تحليل بيانات نحو 186 ألف شخص من المملكة المتحدة، حيث جرى تتبع أنماط تناولهم لوجبات الإفطار المختلفة وتأثيرها على صحتهم على المدى الطويل.
ويعتقد العلماء أن عملية تجفيف الفواكه تساهم في تركيز العناصر الغذائية والألياف الطبيعية، ما يجعلها مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
فوائد الزبيب
بناء عضلات الجسم.
تنظيم ضربات القلب وخفض ضغط الدم.
إمداد الجسم بالألياف الصحية.
تعزيز صحة الأوعية الدموية.
التحكم في نسبة السكر في الدم.
تحسين صحة الشعر ومنع ظهور القشرة.
7 فوائد لتناول المكسرات في الصباح لتعزيز الصحة والطاقة
أبرزها تناول المكسرات.. 4 طرق تقلل من ارتفاع الكوليسترول في الدم
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 5 دقائق
- نافذة على العالم
أخبار مصر : السماق .. كنز أحمر في مطبخك يُعزّز المناعة ويحمي القلب
الأربعاء 30 يوليو 2025 06:40 صباحاً نافذة على العالم - لا يُعد السماق مجرد بهار يضيف لمسة لاذعة شهية على الأطعمة، بل هو عنصر غذائي غني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته إمكانات علاجية مذهلة تجعله أقرب إلى دواء طبيعي. الفوائد الصحية لإستخدام السماق يُستخلص السماق من نبات ينمو في المناطق الجافة والمعتدلة، ويُستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي والمتوسطي. لكن ما يجهله الكثيرون أن هذا المكون الأحمر يحتوي على مركبات فينولية قوية ومضادات أكسدة تساهم في الوقاية من أمراض عديدة، أبرزها القلب والسكري. وهناك العديد من الفوائد الصحية للسماق، ويمكن الإستفادة منها بوضعه على الأطعمة، بحسب ما أورده موقع Everyday Health، ومن أبرزها ما يلي : ـ مضاد قوي للالتهابات: يحتوي السماق على مركبات تقلل من الالتهاب المزمن في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات آلام المفاصل والروماتيزم. ـ غني بمضادات الأكسدة: يحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان. ـ ينظم مستويات السكر في الدم: أظهرت دراسات أن تناول السماق بانتظام يمكن أن يساعد على خفض نسبة الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري. الفوائد الصحية لإستخدام السماق ـ يعزز صحة الجهاز الهضمي: يساعد على تهدئة اضطرابات المعدة مثل الانتفاخ وعسر الهضم، ويُخفف الإسهال. ـ يحمي القلب: يُساهم في خفض الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية. ـ مضاد بكتيري طبيعي: له قدرة على مقاومة البكتيريا، مما يساعد في الوقاية من التسمم الغذائي عند إضافته للأطعمة. الفوائد الصحية لإستخدام السماق كيف تستخدم السماق في حياتك اليومية؟ توابل يومية: يُرش على السلطات، خصوصًا الفتوش، وعلى اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة حامضية مميزة. مغلي السماق: يُشرب كمنقوع تقليدي لتحسين الهضم وتطهير الجسم. مغلي السماق استخدام موضعي: يُستخدم أحيانًا مسحوق السماق موضعيًا لعلاج الالتهابات الجلدية الخفيفة. وفي النهاية، يمكن القول إن السماق ليس مجرد مكون بسيط في مطبخك، بل هو كنز صحي طبيعي يستحق أن يحتل مكانًا دائمًا في نظامك الغذائي.
مصراوي
منذ ساعة واحدة
- مصراوي
"هتحس بالسعادة" 8 فوائد عند تناول هذا النوع من الشوكولاتة
" الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد حلوى لذيذة، بل هي غنية بالمركبات المفيدة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها باعتدال. إليك 8 فوائد عند تناول الشوكولاتة الداكنة، وفقًا لـ healthline. غنية بمضادات الأكسدة القوية الشوكولاتة الداكنة محملة بمركبات عضوية نشطة بيولوجيًا تعمل كمضادات للأكسدة، مثل الفلافونويدات والبوليفينول، هذه المواد تساعد في مكافحة الجذور الحرة الضارة في الجسم، والتي يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا وتساهم في الشيخوخة والأمراض المزمنة، يُعتقد أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من معظم الفواكه والخضروات الغنية بها مثل التوت الأزرق والأساي. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم. كما أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). هذه التأثيرات مجتمعة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. تحسين وظائف المخ قد تعزز الشوكولاتة الداكنة وظائف المخ عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ. كما أنها تحتوي على منبهات مثل الكافيين والثيوبرومين، والتي يمكن أن تحسن اليقظة والتركيز بشكل مؤقت. أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك الكاكاو الغني بالفلافانول يمكن أن يحسن الوظائف المعرفية لدى كبار السن. تقليل خطر الإصابة بالسكري على الرغم من أنها تحتوي على بعض السكر، إلا أن الشوكولاتة الداكنة (خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو) يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين، الفلافونويدات قد تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين والسكري من النوع 2. تعزيز المزاج وتخفيف التوتر تُعرف الشوكولاتة بقدرتها على تحسين المزاج. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تؤثر على الناقلات العصبية في الدماغ، مثل السيروتونين والدوبامين، والتي تلعب دورًا في تنظيم المزاج. يمكن أن يساهم تناولها في الشعور بالاسترخاء وتقليل مستويات التوتر. مصدر جيد للمعادن الأساسية الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة غنية بالعديد من المعادن الأساسية. أوقية واحدة (حوالي 28 جرامًا) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70-85% من الكاكاو يمكن أن توفر كميات كبيرة من الحديد، المغنيسيوم، النحاس، المنغنيز، وكميات لا بأس بها من الزنك والسيلينيوم. حماية البشرة من أضرار الشمس الفلافانول الموجود في الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يحسن تدفق الدم إلى الجلد ويزيد من كثافة الجلد وترطيبه. كما أنه قد يوفر حماية ضد أضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية (UVA/UVB)، مما يقلل من خطر حروق الشمس ويعزز صحة البشرة بشكل عام. المساعدة في السيطرة على الوزن (عند تناولها باعتدال) على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يعتقد أن مرارة الكاكاو والدهون الصحية الموجودة فيها تساهم في هذا التأثير، مما قد يساعد في التحكم في الوزن عند تناولها بكميات صغيرة كجزء من نظام غذائي متوازن. للحصول على أقصى الفوائد، اختر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة 70% كاكاو أو أكثر، وتناولها باعتدال بسبب محتواها من السعرات الحرارية.
الجمهورية
منذ 3 ساعات
- الجمهورية
فوائد نقع اللوز في الماء لخسارة الوزن
أصبح اللوز المنقوع من العناصر الغذائية التي يوصي بها البعض لدعم الصحة العامة، وخاصة لمن يسعى لإنقاص الوزن أو تحسين الهضم. ورغم شيوع الفكرة بأن نقع اللوز يعزز فوائده الغذائية، فإن الأبحاث الحديثة تقدم رؤية مختلفة، وفقًا لما نشر في موقع 'هيلث'، ومن أبرز فوائد اللوز المنقوع: ـ يساعد على الهضم: اللوز المنقوع يحتوي على كمية أكبر من الماء، مما يسهّل مضغه وهضمه، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضم ي عند تناول المكسرات النيئة. ـ يحسن الطعم والنكهة: بعد النقع، يصبح اللوز أكثر طراوة ويطلق نكهة أقوى أثناء المضغ. ـ يعزز صحة القلب: سواء كان نيئًا أو محمصًا أو منقوعًا، يحتوي اللوز على مضادات أكسدة وفيتامين (هـ) ودهون صحية تحسّن مستويات الكوليسترول وتدعم صحة القلب. ـ يساهم في فقدان الوزن: أظهرت إحدى الدراسات أن تناول 10 غرامات من اللوز المنقوع يوميًا قبل الإفطار، لمدة 12 أسبوعًا، ساعد في تقليل الوزن بشكل ملحوظ. ـ ينظم مستوى السكر بالدم: اللوز مستويات السكر.
