رواج عالمي للماتشا يجعله بمنزلة «ذهب أخضر» لليابان

تصطف طوابير طويلة أمام المقاهي التي تقدم مشروب الماتشا في لوس أنجيليس وطوكيو، في وقت يواجه المنتجون اليابانيون صعوبة في مواكبة الطلب المتزايد على هذا النوع من الشاي الأخضر الذي يشهد رواجا بسبب خصائصه الصحية المتعددة.
ويصنع مسحوق «ماتشا» الذي يعني «شاي مطحون» باليابانية، من أوراق التينشا، وهو نوع من الشاي يزرع في الظل خلال الأسابيع الأخيرة من نموه لجعل النكهات والعناصر الغذائية مركزة.
وبعد حصاد الأوراق، تجفف ثم تطحن بين مدقتين حجريتين للحصول على مسحوق ناعم جدا.
ويرجع الانتشار العالمي الكبير للماتشا، الذي أصبح بمنزلة «ذهب أخضر» لليابان، إلى شهرته عبر وسائل التواصل الاجتماعي. وقد انتشرت عبر منصات مثل تيك توك وانستغرام ويوتيوب، ملايين الفيديوهات عن كيفية خفق الماتشا، وتحضير مشروبات ذات مظهر جذاب للتصوير.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الأنباء

منذ 2 أيام

• الأنباء

232 مليار دولار صفقات الاندماج والاستحواذ باليابان في النصف الأول

سجلت اليابان رقما قياسيا بصفقات الإندماج والاستحواذ خلال النصف الاول من العام الحالي، لتبلغ قيمتها 232 مليار دولار، وتقود بذلك انتعاش صفقات الاندماج والاستحواذ في آسيا لعام 2025، فيما يتوقع المصرفيون استمرار هذا الاتجاه، مدعوما بترتيبات للاستحواذ بمليارات الدولارات، والاستثمارات الخارجية، ونشاط صناديق الاستثمار الخاصة. ويقول مصرفيون إن إصلاحات الإدارة الرامية إلى معالجة انخفاض التقييمات المزمن للشركات اليابانية تحفز موجة من اهتمام المستثمرين الأجانب والناشطين، في حين أن أسعار الفائدة المنخفضة في اليابان ـ التي تدعم الصفقات ـ تعني أن الرغبة في مزيد من الصفقات لاتزال قوية. وتضاعفت قيمة الصفقات التي شملت شركات يابانية بأكثر من ثلاثة أضعاف في النصف الأول، بينما بلغت قيمة عمليات الدمج والاستحواذ في آسيا بالفترة نفسها 650 مليار دولار، أي أكثر من ضعف المبلغ على أساس سنوي، وفقا لبيانات بورصة لندن. ويقول مصرفيون إن دعوات الحكومة لتحسين حوكمة الشركات، بما في ذلك خصخصة الشركات التابعة المدرجة، بالإضافة إلى عمليات الاستحواذ الخارجية التي تقوم بها الشركات اليابانية التي تسعى إلى سبل نمو جديدة، ستواصل إشعال فتيل الصفقات الضخمة. وعلى الرغم من ازدياد حالة عدم اليقين في الاقتصاد العالمي، استمر التوجه طويل الأمد للشركات اليابانية نحو البحث عن فرص نمو بالخارج في ظل انكماش السوق المحلية. وأعلنت مؤسسات مالية يابانية، مثل شركة التأمين «داي ـ إيتشي لايف»، وشركة «نومورا» القابضة، عن صفقات كبيرة، ويقول المصرفيون إن الطلب لا يزال قويا في مختلف القطاعات. ويقول المصرفيون إن هناك حزمة قوية من الصفقات المحتملة التي تشمل شركات الاستثمار الخاص. وتشمل الصفقات المحتملة التي سيتم الإعلان عنها في النصف الثاني الاستحواذ على شركة الأمن السيبراني اليابانية «تريند مايكرو»، التي تبلغ قيمتها السوقية 1.32 تريليون ين (8.54 مليارات دولار).

الأنباء

منذ 2 أيام

• الأنباء

رواج عالمي للماتشا يجعله بمنزلة «ذهب أخضر» لليابان

تصطف طوابير طويلة أمام المقاهي التي تقدم مشروب الماتشا في لوس أنجيليس وطوكيو، في وقت يواجه المنتجون اليابانيون صعوبة في مواكبة الطلب المتزايد على هذا النوع من الشاي الأخضر الذي يشهد رواجا بسبب خصائصه الصحية المتعددة. ويصنع مسحوق «ماتشا» الذي يعني «شاي مطحون» باليابانية، من أوراق التينشا، وهو نوع من الشاي يزرع في الظل خلال الأسابيع الأخيرة من نموه لجعل النكهات والعناصر الغذائية مركزة. وبعد حصاد الأوراق، تجفف ثم تطحن بين مدقتين حجريتين للحصول على مسحوق ناعم جدا. ويرجع الانتشار العالمي الكبير للماتشا، الذي أصبح بمنزلة «ذهب أخضر» لليابان، إلى شهرته عبر وسائل التواصل الاجتماعي. وقد انتشرت عبر منصات مثل تيك توك وانستغرام ويوتيوب، ملايين الفيديوهات عن كيفية خفق الماتشا، وتحضير مشروبات ذات مظهر جذاب للتصوير.

الأنباء

١٩-٠٦-٢٠٢٥

• الأنباء

ترامب يُمدد مجدداً مهلة بيع «تيك توك» في الولايات المتحدة

أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمس أنه وقع أمرا تنفيذيا يمدد 90 يوما الموعد النهائي لعملية بيع تطبيق «تيك توك التي يفرضها الكونغرس الأميركي الساعي لدفع الشركة الأم الصينية «بايت دانس» إلى بيع منصة التواصل الاجتماعي الشهيرة في الولايات المتحدة. وسبق أن مدد الرئيس الأميركي الموعد النهائي مرتين، وبات الموعد النهائي الجديد بموجب الأمر التنفيذي محددا في 17 سبتمبر، وفق ما أعلن ترامب على منصته «تروث سوشال»، بينما تنتظر واشنطن موافقة بكين على البيع. وكانت الناطقة باسم البيت الأبيض كارولاين ليفيت أشارت أمس الأول إلى أن دونالد ترامب سيوقع هذا الأمر التنفيذي الجديد لأنه «لا يريد أن يرى تيك توك يختفي». وبموجب قانون أقره الكونغرس عام 2024، يواجه تطبيق «تيك توك» خطر الحظر في الولايات المتحدة ما لم تتنازل شركته الأم «بايت دانس» عن السيطرة عليه، لأسباب تتعلق بالأمن القومي الأميركي، على خلفية سرية البيانات التي تجمعها من مستخدميها. وبحسب وسائل إعلام أميركية عدة، جرى التوصل إلى بروتوكول في هذا الشأن أوائل أبريل ينص على فصل تيك توك بفرعه الأميركي عن مجموعة «بايت دانس»، مع إعادة هيكلة رأس المال. كما ينص الاتفاق على رفع حصص المستثمرين غير الصينيين من 60% إلى 80%، مع احتفاظ «بايت دانس» بنسبة 20% التي تملكها حاليا. كان من المتوقع أن تتولى مجموعة «أوراكل» لتكنولوجيا المعلومات، التي تستضيف بالفعل بيانات «تيك توك الولايات المتحدة» على خوادمها الأميركية، هذه الصفقة بمشاركة شركة إدارة الأصول «بلاكستون» ورائد الأعمال مايكل ديل. إلا أن إعلان دونالد ترامب عن الرسوم الجمركية التي فرضها على شركائه التجاريين، وتحديدا تلك الباهظة البالغة 54% على الصين (والتي رفعت لاحقا إلى 145%)، حال دون إتمام الصفقة من الجانب الصيني. وقال ترامب «سنحتاج على الأرجح إلى موافقة الصين» بحلول منتصف سبتمبر، وهو الموعد النهائي الجديد. وأضاف «أعتقد أن الرئيس الصيني شي جينبينغ سيعطي الضوء الأخضر في النهاية».